อาหารเป็นพิษ อีกหนึ่งโรคที่เป็นความอร่อยปาก แต่ลำบากร่างกายสุด ๆ ทุกคนมีโอกาสเกิดขึ้นได้ทั้งนั้นจากอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่สะอาด มีการปนเปื้อนของเชื้อโรค แบคทีเรีย ซึ่งในฤดูร้อน และฤดูฝนถือเป็นช่วงเวลาที่มีความเสียงที่จะเกิดมาก เพราะฤดูฝนมีโอกาสที่อาหารจะเกิดการปนเปื้อนได้สูง จากละอองฝน จากความชื้นต่าง ๆ หรือแม้กระทั่งฤดูร้อนที่ความร้อนจะส่งผลให้อาหาร เครื่องดื่มบางประเภทเกิดความเปลี่ยนแปลงเร็ว บูด หรือเสียง่ายไวกว่าปกติ 

อาการแบบนี้หรือจะเจอ “อาหารเป็นพิษ” เข้าให้แล้ว 

อาการอาหารเป็นพิษ จะเริ่มจากอาการคลื่นไส้ ปวดท้อง และมีอาการอาเจียน ท้องเสียตามมา โดยอาการหลัก ๆ ของโรคนี้ เอ.อาร์.ที สรุปร่วมเป็นทั้งหมด 4 อาการ 

• ถ่ายหนัก ถ่ายเหลวมากกว่า 3 ครั้ง 
• ปวดท้อง ปวดเมื่อยตามตัว 
• มีไข้ ปวดศีรษะ 
• อ่อนเพลียจากการสูญเสียน้ำมาก (ต้องระวังเพราะอาจเกิดอาการช็อคได้) 

อาหารเป็นพิษ มีหลายอาการ หลายความหนัก-เบา โดยปกติจะสามารถหายได้ด้วยตนเองภายใน 24 – 48 ชั่วโมง หรือบางคนที่มีการถ่ายเหลว ถ่ายหนักจนเกิดอาการอ่อนเพลียจากการที่ร่างกายการขาดน้ำ ส่วนนี้จำเป็นต้องอยู่ในการดูแลของแพทย์โดยด่วน เพื่อป้องกันอาการแทรกซ้อน หรือความรุนแรงอื่น ๆ ที่จะส่งผลตามมา 

การดูแลตัวเองในเบื้องต้น หากมีอาการอาหารเป็นพิษ 

อาหารเป็นพิษ เน้นการรักษาตามอาการ ซึ่งส่วนใหญ่ของอาการนี้จะเป็นการถ่ายหนัก ถ่ายเหลว อาเจียนจนร่างกายสูญเสียน้ำ และพลังงาน จึงต้องจิบเกลือแร่สำหรับแก้ท้องเสีย เพื่อลดการขาดน้ำของร่างกายลง 

• งดอาหารรสจัด รสเผ็ด อาหารกลุ่มนม ผลไม้ ของดอง ของดิบ 
• เน้นทานอาหารปรุงสุกใหม่ ย่อยง่าย ไม่หนักเกินไป 
• การพักผ่อน และดื่มน้ำสะอาดเยอะ ๆ สำคัญ​

 หากยังท้องเสีย หรืออาเจียนอย่างต่อเนื่อง ควรพบแพทย์จะดีที่สุด 

ท้ายที่สุดแล้ว เรื่องของสุขภาพ อาหารการกินเหล่านี้ อะไรก็เกิดขึ้นได้กับร่างกายทั้งนั้น  การมีประกันสุขภาพเตรียมพร้อมไว้เพื่ออนาคต ที่เราไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นจึงเป็นเรื่องสำคัญ​ เอ.อาร์.ที พร้อมให้คำปรึกษา และหาประกันสุขภาพที่เหมาะกับคุณสามารถที่สุด คุ้มครองครบทั้งผู้ป่วยนอก (OPD) และผู้ป่วยใน (IPD) จ่ายสบาย สัญญาแบบปีต่อปี ไม่ผูกมัด สอบถามรายละเอียดประกันสุขภาพ และประกันอื่น ๆ เพิ่มเติม คลิก  https://lhco.li/36MPW9W